Anova Oven

Controla un horno combi de precisión desde tu teléfono con Anova Oven, la aplicación que transforma la cocina casera con funciones de nivel profesional y monitoreo remoto. Ya sea que sigas recetas guiadas o crees tus propios programas de cocción multietapa, tendrás control total sobre cada aspecto de tu cocción de principio a fin.

Descubre una biblioteca curada de recetas diseñadas específicamente para el Anova Precision Oven, que abarca diversas cocinas, tipos de comidas y técnicas de cocción. Cada receta incluye fotos paso a paso e instrucciones claras de creadores expertos, haciendo que los métodos de cocción avanzados sean accesibles para los cocineros caseros. Toca una vez para enviar todas las configuraciones directamente a tu horno, sin necesidad de ajustes manuales. La aplicación precalienta tu horno a la temperatura y humedad exactas que requiere tu receta, para que puedas concentrarte en la preparación en lugar de adivinar.

Monitorea tu cocción en tiempo real desde cualquier lugar. Observa las lecturas de temperatura y temporizador a medida que ocurren, rastrea los niveles de vapor y ve la temperatura central de tu comida cuando uses la sonda incluida. Las notificaciones te alertan cuando es el momento del siguiente paso práctico, para que nada te tome por sorpresa. Si tus invitados se retrasan, simplemente agrega una etapa de mantenimiento para mantener tu comida en su punto óptimo, sin platos secos o fríos.

Desbloquea la cocción profesional multietapa en casa. La mayoría de los platos necesitan múltiples objetivos: carne jugosa y piel crujiente, una corteza perfectamente horneada con un centro tierno, o transiciones precisas entre fases de cocción. Crea tus propias recetas personalizadas en la aplicación definiendo la configuración del horno para cada etapa y automatizando las transiciones basadas en el tiempo o los objetivos de la sonda de alimentos. Este nivel de control antes estaba reservado para cocinas comerciales, ahora está disponible para ti.

Tu historial de cocción se guarda automáticamente, dándote un registro completo de cada receta y cocción manual. Reproduce tus platos favoritos con resultados idénticos, o ajusta la configuración y prueba algo nuevo. Comparte tus recetas personalizadas con la comunidad para inspirar a otros cocineros caseros. También puedes cocinar libremente sin recetas: comienza a cocinar desde la aplicación o directamente en el horno, con control total sobre todas las funciones cuando lo necesites.

Anova Oven conecta tu dispositivo a hardware habilitado para Wi-Fi para una experiencia de cocción totalmente integrada, eliminando la brecha entre la inspiración y la ejecución. Desde el entretenimiento de fin de semana hasta las cenas entre semana, domina la cocción combinada con la aplicación Anova Oven.